CONSEJOS PARA CUIDAR TU CALZADO EN OTOÑO

zapatos calzado lluvia otoño

El otoño es sinónimo de lluvias. Independientemente de que vivas en el norte o en el sur, tarde o temprano el cielo acabara descargando agua sobre ti. Es en estos primeros días de otoño cuando debemos cambiar el chip y pensar en las nuevas circunstancias y los cuidados que necesita nuestro vestuario, especialmente el calzado.

Los zapatos tienen la particularidad de ir siempre tocando el suelo. Esto le hace especialmente vulnerable en días de lluvia. Además, el calzado en general, y los zapatos en particular, suelen estar hechos de materiales que sufren con el agua, como son ante o cuero. Y también debes prestarles especial atención por la sencilla razón de que un traje no luce igual con un zapato sucio y descuidado.

Desde el momento en que compras un nuevo par es muy recomendable invertir en su protección. Existen multitud de productos en ceras o spray que previenen las manchas e incluso convierten tejidos como el ante en impermeables. Con esto conseguirás prevenir las manchas y salpicaduras, alargando la vida de tu calzado.

También conviene hacerse desde el principio con un kit de limpieza básico. El calzado se limpia, no se lava (salvo en casos muy puntuales y siempre lejos de la lavadora). En el caso de los zapatos, conviene realizar frecuentemente una limpieza superficial con productos especiales (nunca con agua). De esta forma mantendrán un aspecto limpio y brillante y estarán protegidos frente al uso y desgaste.

Es importante no realizar limpiezas muy profundas de forma muy habitual. Aunque parezca algo desagradable, la suciedad ayuda a proteger, mantener conservar nuestro zapato, especialmente en costuras y juntas.

limpiar zapatos cepillo abrillantarSi nuestro calzado está fabricado en ante o gamuza, la forma en que lo limpiaremos es diferente. En este caso será suficiente con quitarle el polvo, siempre y cuando hayamos protegido desde un principio nuestro par con algún spray que evitara que se manche o se empape por la lluvia.

Pese a todo, si no hemos podido evitar que nuestros zapatos se mojen, existen algunos trucos que debemos poner en práctica para no estropearlos. Lo primero que debemos hacer es secarlos, y para ello nada mejor que introducir unas bolas de papel dentro de cada par. Estas bolas absorberán la humedad a la vez que mantendrán la forma evitando que encoja. Que no se te pase por la cabeza usar el secador o pagaras las consecuencias. Estás avisado.

Las bolas de papel también deben usarse de forma habitual. La presión que ejercen desde dentro ayuda a que el calzado no se deforme y a la vez absorben el posible sudor y humedad de una larga jornada de uso.

Para conservar el calzado y alargar su vida en buenas condiciones, conviene no usarlo en días consecutivos. Hay que dejarlos descansar, ventilar y recuperarse (como si fuera un deportista). También es importante usar calzado de nuestra talla, ni más grande ni más pequeño. Así evitaremos molestias y deformaciones al ponérnoslo si este nos queda pequeño. Recuerda también que el calzador no se inventó para estar guardado en un cajón sino para usarse.

Con estos sencillos consejos alargaras la vida de tu calzado, lo conservaras en mejores condiciones y les darás a tus pobres pies un lugar mejor donde vivir. Ellos se lo merecen, y tu también.

Sácale todo el potencial a las canas

christoph waltz pelo blanco canas

Desde que el hombre es hombre, el cabello pasa por muchas fases. Desde su nacimiento a su perdida, y por el camino este experimenta algunos cambios de tonalidad. Todos tenemos en la retina aquellas fotos de niños rubios que ahora de rubio no tienen ni el apellido. De la misma manera, todo debemos ir pensando que en nuestra madurez nuestro pelo irá poco a poco tornándose blanco. Antes o después, las canas llegarán.

Nuestro cabello pierde melanina y cambia de color a medida que ganamos madurez y experiencia. Parece que esté marcado como el precio que tenemos que pagar por todos eso valores acumulados. Podría pensarse incluso que el pelo blanco es un símbolo de estos valores. Por eso, tengas la edad que tengas, si las canas hacen su aparición, mejor lucirlas con orgullo que tratar de esconderlas.

Por supuesto, para hacer de tus canas una seña de identidad y convertirlas en un valor de tu imagen personal, hace falta seguir algunas reglas para sacarles todo su potencial. No son pocos los personajes famosos que lo han conseguido. Ejemplos de actores como George Clooney, Christoph Waltz, Richard Gere o Roger Slattery son fácilmente reconocibles por su pelo blanco, el cual les aporta elegancia y distinción. Si quieres parecerte a ellos unicamente tienes que seguir sus mismos pasos…

mad men pelo blanco canas

Para comenzar, y si aún no has dado ese paso, debes desterrar completamente la ropa demasiado juvenil. Tampoco te pido que vistas como tu abuelo, claro que no. Simplemente debes elegir prendas que vayan acorde a tu aspecto. Da igual si eres más o menos joven, si tu pelo empieza a bloquear deberás dar un paso en este sentido y vestirte como un hombre, no como un chaval. Puedes permitirte algún complemento o look que haga sacar tu lado joven, pero siempre desde la base de un vestir elegante y maduro.

Independientemente de la densidad de tus canas o el color de estas (más claras en personas rubias y más grisáceas en pelos oscuros), la clave para una buena imagen esta en el corte. Descarta por completo la idea de llevar el pelo largo. Esta opción conseguirá que ofrezcas una imagen de dejadez y abandono, valores que para nada van con nosotros.

La mejor opción es apostar por cortes muy marcados. El pelo corto, especialmente en los laterales, conseguirá dar esa imagen de juventud a pesar del color de tu pelo. Un corte juvenil, con volumen y flequillo, dará un aspecto de vitalidad y salud. Tu pelo le estará diciendo al mundo: “tengo el pelo blanco sí, pero estoy rebosante de juventud!”.

Llegados a este punto, debo confesar que el tema que nos ocupa no es una de mis preocupaciones todavía. Pero a mi alrededor existen muchos casos de gente acomplejada por el color blanco que empieza a tomar su cabello. Sirva este post como inspiración y motivación para convertir ese cambio en una virtud. La virtud de lucir tus canas con orgullo.

Las prendas básicas que debes tener en tu armario (Parte II)

trench gabardina clasico basico

Continuamos con los básicos, aquellas prendas que no deben faltar en ningún armario.

En el anterior post pudimos aprender más sobre estas prendas, cuando y cómo llevarlas, cómo identificarlas y algunas que son realmente imprescindibles. En este post completaremos la lista de básicos imprescindibles hasta llegar a 10. Los 10 que debes conseguir cuanto antes (si es que no los tienes ya…).

TRAJE. Un traje en color negro o azul siempre hay que tener. Nunca sabes cuando lo vas a necesitar. Ya sean bodas, entrevistas de trabajo o algún evento formal, un traje oscuro es una de esas prendas que nunca pasan de moda. ¡Además, puedes combinarlo con tu camisa blanca!

GABARDINA O TRENCH. Para invierno, lluvia o entretiempo, el trench se puede llevar con camisa, camiseta, jersey, vaqueros, chinos, zapatillas, zapatos. Es una de las prendas de abrigo comodín y que aporta un toque de buen gusto para quien la lleva puesta. Elige un tono negro o azul y tendrás prenda para muchos años.

marlon brando biker pielCHAQUETA DE PIEL. Un clásico atemporal. No importa el color o el estilo. Una chaqueta de cuero nunca pasa de moda. Ademas son perfectas para vestir por la noche especialmente en color negro. Y si eres de los que sueles ir en moto, necesitas una ya!

VAQUEROS OSCUROS. Los vaqueros ya son de por si una prenda comodín. Ademas si los elegimos en color oscuro tenemos una prenda que podemos combinar casi con todas las prendas y calzado. Perfectos para acudir al trabajo, para salir a cenar o para tomar unas cañas con los amigos. Todo depende de con que prenda o calzado lo combines…

CHINOS BEIGE. Matizo lo de beige porque el color es importante. Unos chinos son una prenda muy versátil pero especialmente lo son en este color. Perfectos con camisa o camiseta, con zapatillas, botas o zapatos. El beige combina prácticamente con todo, aunque queda especialmente bien con blanco o azul marino.

ZAPATILLAS BLANCAS. Las zapatillas blancas empiezan a ser consideradas como los nuevos zapatos. Por otra parte, no dejan de ser zapatillas, con lo cual tenemos dos calzados en uno. Perfectas con chinos o vaqueros, su espíritu deportivo consigue quitar ‘hierro’ a un look demasiado formal.

CINTURON MARRON TRENZADO. Por último, aunque no menos importante, está el cinturón marrón trenzado. Este tipo de cinturón es un descubrimiento y recomendación personal que me ha sacado de muchos apuros. Confieso que cuando viajo, la mayoría de las veces llevo únicamente este cinturón. Queda perfecto con vaqueros y con chinos, y es a la vez elegante desenfadado. Un todoterreno!

En Núñez de Arenas apostamos mucho por este tipo de prendas, y las confeccionamos en los mejores tejidos para que aguanten el paso del tiempo en perfectas condiciones. Echa un vistazo a nuestra web o pásate por alguna de nuestras muchas tiendas. Allí te espera seguro el básico que necesitas.

Los básicos que debes tener en tu armario

james dean camiseta blanca basica

Si eres un fijo de este blog, sabrás que la última entrada  la dediqué a hablaros del polo. Como os dije, el polo es una prenda muy versátil y combina perfectamente un estilo deportivo con otro más elegante. Además, si este es de un color liso, entonces estamos hablando de todo un ‘básico’.

Pero, ¿qué es un básico? Un básico es una prenda que por sus características combina, casi a la perfección, con cualquier otra prenda y en cualquier situación. Una prenda comodín. Un salvavidas para esos viajes con equipaje de mano. Tu mejor amigo a primera hora de la mañana cuando no sabes que ponerte. Una de esas prendas que todos debemos tener en nuestro armario.

Los básicos se caracterizan por ser prendas versátiles y atemporales. Un básico no pasa de moda, y para conseguirlo este debe ser lo más sencillo posible. Este tipo de prendas suelen ser lisas, sin estampados ni detalles llamativos, y en colores comunes como el blanco, el negro, el azul o los tonos tierra. Además, estas prendas tienen una ventaja en el precio en comparación con otras, ya que al ser muy sencillas su precio suele ser inferior (a pesar de resultar ser muy valiosas).

Por su carácter atemporal, y por el inevitable paso del tiempo, es muy recomendable elegir las prendas básicas es una talla ni muy ancha ni muy estrecha. Por una parte, nuestro cuerpo evoluciona con los años, y lo que nos queda bien hoy quizá no lo haga dentro de un tiempo. Por otro lado, las tendencias cambian y pasamos del estilo slim al oversize en cuestión de meses. Con un corte neutral estaremos mucho más preparados para lo que pueda pasar.

Sabiendo ya lo que es una prenda básica, el siguiente punto es mencionar esas prendas que sí o sí debes tener en tu armario. Prendas sencillas que el tiempo a demostrado que no pasan de moda. Prendas con una versatilidad aplastante. Entre algunas otras, yo destacaría las siguientes:

camisa cuadros nuñez de arenasPOLO. Como ya os he comentado, el polo es a la vez elegante y deportivo. Todo depende de con que prendas lo combinemos. Ademas nunca pasa de moda y es perfecto para casi cualquier ocasión. Podrás aprender mucho más sobre el polo en este otro post.

CAMISA BLANCA. Si te plantases tener únicamente una camisa en tu armario, esta debería ser una camisa blanca. Combina perfectamente con vaqueros, chinos o pantalones de vestir en cualquier color. Ideal para el día y la noche. Perfecta para invierno y verano. Incluso te la puedes poner con traje! Además, la combinación de vaqueros y camisa blanca es una de las opciones preferidas por ellas…

CAMISA DE CUADROS. Aquí hay mucha libertad. Prácticamente puedes elegir el tipo de cuadro o color que quieras. Lo importante es que te veas bien con ella. La camisa de cuadros no deja de ser una camisa aunque con un estilo muy informal, lo que te permitirá usarla en multitud de ocasiones. Es perfecta con calzado más ‘de montaña’ o con deportivas. Una camisa de cuadros aportara un estilo muy juvenil a tu look de ciudad, y muy rural si estas lejos de esta.

CAMISETAS DE COLORES. Las camisetas parecen hechas para llevar imágenes, mensajes o estampados. Si eliminamos esta parte, nos queda una prenda fácil de combinar. Los colores más interesantes son el blanco, el negro y el azul. Lo ideal es tener al menos una de cada y probar diferentes opciones tanto con vaqueros o con chinos.

Estas son solo algunas opciones, pero hay muchas más. En el próximo post continuare enumerando las que para mi completan las 10 que no deberían faltar en tu armario.

No deberías perdértelo!

Los grandes beneficios de hacer ejercicio

bicicleta montaña deporte

Socialmente está cada día más aceptado que ‘el ejercicio es salud’. En mi opinión, el ejercicio es mucho más y me atrevería a decir que es incluso cultura. La práctica regular de algún tipo de ejercicio o actividad física es altamente recomendable. Por fortuna, este mensaje empieza a calar fuerte en las cabezas de padres, profesores, profesionales de la sanidad e incluso directivos de grandes empresas.

Pero, lamentablemente, el ejercicio suele asociarse al único objetivo de perder peso. Es indudable que el camino más corto hacia una bajada de peso es la suma de una dieta equilibrada y la práctica regular de ejercicio. La descompensación favorable entre calorías ingeridas y calorías consumidas nos llevará sin duda hacia nuestro objetivo. Pero hay mucho más. La práctica regular de ejercicio conlleva importantes mejoras en nuestro organismo y en nuestro día a día. Veamos cuales.

Para comenzar, esta estrechamente relacionado el consumo de alimentos sanos y equilibrados con personas que realizan ejercicio o practican algún deporte. No es causa, sino consecuencia. Psicológicamente, el ejercicio nos predispone hacia hábitos más saludables de forma inconsciente.

correr caminar zapatillas deporte ejercicioTambién tiene muchos efectos de tipo psicológico. El ejercicio mejora notablemente nuestra autoestima. Esto se debe a los cambios que seguro empezara a sufrir nuestro cuerpo como consecuencia del ejercicio. Nos veremos mejor y eso nos hará sentirnos bien. También es una terapia imprescindible a la hora de reducir el estrés y liberar tensiones. Esto se debe al esfuerzo requerido y a las sustancias que se liberan cuando realizamos alguna actividad física. Por todo esto, no cabe otra consecuencia que una mejora considerable de nuestro estado de humor.

Por supuesto, muchos de los grandes beneficios de la práctica deportiva se ven en nuestro cuerpo (se aprecian con los ojos). Nuestra musculatura, como comentaba antes, se verá afectada aumentado el volumen y la fuerza de nuestros músculos. Esto nos hará, además de vernos mejor, sentirnos más capaces y llegar al final del día con mucha más energía.

También en el plano físico, aunque con carácter más general, el ejercicio mejora notablemente nuestro estado de salud a todos los niveles. Os invito a quedarse hoy con la idea general, ya que son tantos que merecen ser desarrollados en otro post. Pero confiar en mí, son muchos y muy importantes.

Por último, si eres de los que les cuesta conciliar el sueño estás de suerte. El ejercicio y el deporte nos harán llegar a la cama más relajados y con más necesidad de descanso. Nuestro cuerpo interpreta esas señales propiciando el sueño y mejorando la calidad de este. Lo que normalmente se conoce como ‘dormir como un bebé’.

Hasta aquí todos los beneficios que el ejercicio y el deporte pueden aportar a tu vida. Recuerda que cualquier actividad es buena, simplemente debemos se consecuentes con nuestros objetivos, estado físico y edad.

La falta de tiempo o la pereza no son excusa. Después de un duro día de trabajo regálate un rato haciendo ejercicio. Recuerda, el ejercicio es salud! Y dicen (sobre todo nuestros abuelos) que la salud es lo más importante…

Cuida tu pelo, especialmente en verano

cuidados pelo verano

El verano llega a su ecuador y los termómetros se disparan. Las nubes parecen haberse ido también de vacaciones y el sol golpea con fuerza desde primera hora del día. Desde pequeños hemos sido preparados para enfrentarnos a este tipo de días y mantener nuestra piel a salvo de quemaduras, pero, ¿qué hay de nuestro pelo?

El pelo no está ahí por casualidad y por ello debemos de cuidarlo como hacemos con nuestra piel. En verano es especialmente cuando más sufre debido al calor, los baños frecuentes, el agua con sal o cloro, las gorras o los cambios bruscos de temperatura. Solo hay que prestarle un poco de atención para mantenerlo cuidado y que esté lo más bonito posible.

Sabemos que va a ser complicado que no te des más de una ducha al día. Probablemente al salir de casa o al llegar de trabajar. Quizá al subir de la playa o a mediodía al volver de la piscina. Lo que si debes tener claro es que no debes abusar del champú. Resérvalo para la última ducha del día y pon atención en eliminar por completo cualquier resto de cloro o sal antes de irte a la cama.

cuidados pelo hombre playaSi eres de los que usan productos de fijación para el pelo también deberás asegurarte de que eliminas por completo estos. El motivo es que este tipo de productos para el pelo reaccionan al mezclarse con cloro o agua salada, convirtiéndose en muy dañinos para nuestro pelo.

Si eres de los que llevan el pelo largo hay varias cosas que tienes que tener en cuenta. Por una parte, es bastante recomendable usar acondicionador al menos una vez por semana. Este conseguirá mantener tu pelo sano y fuerte frente a los cambios de temperatura, humedad, etc.

Después del baño o de la ducha procura secarlo bien en su totalidad, especialmente si eres de los que suele llevarlo recogido o usas gorra o sombrero. La humedad puede mantenerse durante horas y créeme, eso no te hará ningún bien.

Si, por el contrario, has decidido apostar por un corte rapado o muy corto, debes tener en cuenta que hay zonas de tu cabeza que van a quedar muy expuestas al sol directo y no están nada acostumbradas a eso. Para evitar sufrir quemaduras lo mejor es reservar este tipo de cortes para otra estación donde el sol no sea tan protagonista.

En cualquier caso no dejes de usar crema protectora más allá de la cara y no te olvides de las orejas. El sol no entiende de anatomía y tus entradas o tu calva (en caso de tenerlas) se queman exactamente igual que tu espalda.

Para terminar, procura cubrir tu cabeza en las horas centrales del día. El uso de gorras o sombreros esta especialmente dedicado al momento del día en el que el sol castiga con más fuerza. Intenta no abusar de este tipo de complementos en las horas en las que ya no sea necesario. Cubriendo nuestra cabeza conseguiremos un exceso de sudoración que impide una correcta hidratación y ventilación de los folículos.

Una vez más, pequeños y sencillos consejos que harán que disfrutes consiguiendo la mejor versión de ti.

Los beneficios de la playa que seguro no conocías

playa beneficios nuñez de arenas

Si hay dos cosas que van ligadas al verano español, esas son la canción del verano y la playa. A pesar de ir muy de la mano, meterlas en el mismo saco sería un gran error. Escuchar la misma canción una y otra vez no hace ningún bien a nuestro cerebro. Por el contrario, la playa esconde beneficios para nuestra salud que quizá ni imaginabas. Te invito a que los descubras y los disfrutes próximamente desde la tranquilidad de tu toalla.

Tres son los protagonistas de nuestra historia de verano: arena, agua y sol. Los tres han estado ahí siempre y en muchas ocasiones hemos sido muy injustos con ellos. La arena molesta y ensucia. El agua nunca está a la temperatura que queremos. El sol quema y calienta en exceso. Te prometo que después de leer este post no volverás a verlos de la misma forma.

La playa no sería nada sin arena. Millones de diminutos trozos de piedra y conchas cargados con lo mejor del mar. El contacto de la arena con nuestra piel es ideal como exfoliante y además nos aporta gran cantidad de nutrientes extraídos del mar que son muy beneficiosos para nuestra piel. Por otro lado, si realizamos alguna actividad física sobre esta, conseguiremos el efecto masaje que activara nuestra circulación.

arena playa nuñez de arenasLa otra mitad de la playa es el agua. Y no un agua cualquiera. El agua del mar no es como la que sale por el grifo de tu casa. Rica en sales minerales, favorece la circulación sanguínea y aumenta la irrigación, lo que ayuda en la tonificación de nuestros músculos y piel. La baja temperatura del mar tiene un efecto antiinflamatorio en nuestro organismo consiguiendo así una sensación de bienestar general. Con un buen baño después de haber tomado el sol conseguiremos el efecto contraste calor-frío que tan importante es en la prevención de varices o celulitis.

Por último tenemos al sol. Nos quejamos cuando aprieta pero no podemos vivir sin el. Los tiempos modernos han convertido al sol en simple herramienta de bronceado. No le subestimeis. El sol es muy bueno para muchas más cosas. Broncea, sí, pero además provoca un efecto de sudoración extra que, sumado a la humedad del mar, convierte la playa en la mejor de las saunas. Además, la luz solar provoca que nuestro cuerpo libere endorfinas mejorando de esta forma nuestro estado de animo y consiguiendo un efecto relajante.

Por todo esto, no es de extrañar que la gente acuda verano tras verano a la playa. La playa sienta bien pero quizá hasta ahora no sabíamos el porque. Probablemente mantenerse lejos de la oficina por unos días no sea la única razón. La playa es el perfecto spa natural, en el que sólo necesitas tu toalla, una sombrilla y un bonito bañador para pasar un buen día. Tener el chiringuito cerca siempre es opcional (aunque también muy recomendable). 😉

Sencillos trucos para vestir y parecer más alto

estatura hombre alto pequeño disimular trucos

La naturaleza es sabia, pero en ocasiones también es muy cruel. Las diferencias de estatura entre unas razas  y otras han sido de mucha utilidad durante miles y miles de años, pero en nuestros días son más un problema que una ventaja. Por suerte, hemos aprendido a disimular esa falta o exceso de centímetros que miden la distancia entre nuestra cabeza y nuestros pies. Con unos sencillos trucos y consejos a la hora de vestir podemos conseguirlo, créeme.

Para comenzar, es muy importante cómo nos quede la ropa. Si nos queda grande, nuestro cuerpo se vera más ancho y por tanto más pequeño. Lo ideal es llevar la ropa entallada. Esto significa que esta debe quedar ligeramente estrecha (sin pasarnos) y marcar así las formas de nuestra anatomía. Así conseguiremos estrechar nuestra figura y estirarla, ganando unos centímetros de cara al ojo ajeno. Esta regla debemos aplicarla tanto a la parte superior como inferior.

En relación con el tallaje, también debemos prestar atención a la longitud de las chaquetas o cazadoras que usamos. Como norma general, cuanto más largas sean estas más pequeños pareceremos. Usando prendas superiores cortas conseguiremos alargar nuestras piernas dando la sensación de que nuestra figura se alarga. Procura no llevar este consejo al extremo o parecerás un torero.

Los pantalones también son un punto importante. Estos deben quedar entallados, como ya os comenté antes, pero además debe prestarse atención al bajo y a la altura. El bajo del pantalón debe reposar suavemente sobre el zapato, evitando así las antiestéticas arrugas que se formaran en el tobillo. El alto del pantalón debe quedar en la parte inmediatamente inferior al ombligo. Llevar los pantalones demasiado caídos o los bajos mal arreglados producirá el efecto de hacernos parecer más pequeños de estatura.

Continuando con los pantalones, se recomienda que el cinturón sea de un color similar al de estos. De esta forma, la figura no se verá cortada en la zona media y la longitud de nuestras piernas parecerá mayor.

Pero sin duda, la clave para conseguir alargar o encoger nuestra figura está en el color. Con un look monocolor, apostando por colores iguales o similares en la parte superior o inferior, podemos dar la sensación de ser más altos ya que se estiliza mucho la figura. Además, podemos completar con unos calcetines y calzado en el mismo color que el pantalón, haciendo parecer así que nuestras piernas son más largas. Recuerda reservar los colores más oscuros para la parte inferior.

Los estampados a rayas horizontales tampoco son buenos compañeros, a no ser que busquemos hacer que nuestro cuerpo parezca más ancho. Recuerda que ensanchando nuestro cuerpo también conseguiremos el efecto de hacerlo parecer más pequeño.

Por último, si usas traje, hay un par de consejos que también puedes aplicar. La corbata y las solapas de la chaqueta pueden hacer que tu espalda parezca más o menos estrecha. Una corbata y solapas estrechas encharcan tu cuerpo (haciéndolo también más corto) y, por el contrario, una corbata y solapas anchas lo estrecharan (consiguiendo un efecto más estilizado). Dependiendo de cómo sea tu cuerpo deberás decantarte por una u otra solución.

Como ves, no todo está perdido en la guerra contra esos centímetros que nos quitan el sueño.

Cómo preparar una rica y sencilla ensalada de pasta

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Con la llegada del buen tiempo y el calor, nuestro cuerpo nos empieza a pedir principalmente dos cosas: comidas más ligeras y cerveza fría a cualquier hora y ocasión. Sobre la cerveza hablaremos otro día. Hoy lo que nos ocupa son las ensaladas de pasta, una inmejorable forma de comer rico, sano y ligero este verano.

A muchos les sonará raro una ensalada en la que la base no sea lechuga o algo similar. Pero, teniendo en cuenta de que los españoles somos grandes amantes de la comida italiana, ¿porque no usar la pasta como base? Con un poco de pasta, unos ingredientes básicos y una buena salsa o aliño ya tenemos un plato fácil y rápido, ideal para llevar al trabajo y perfecto para combatir las altas temperaturas del verano.

El primer ingrediente (y principal) que necesitamos en la pasta. A la hora de elegir uno de los muchos tipos, debemos descartar las pastas largas como tallarines o espaguetis o las muy pequeñas como los fideos. Los tipos de pasta que mejor le van a este tipo de ensaladas son las pastas ‘huecas’, como por ejemplo espirales, macarrones o caracolas. Otro punto importante es su cocción, debiendo ser esta un poco más corta para que la pasta quede ‘al dente’. Para conseguir este punto podemos lavar la pasta bajo el grifo justo después de cocerla, aunque yo no soy muy amigo de esta solución.

ensalada pasta salad cocina Con la pasta como base, es hora de añadir los ingredientes. Estos no deben ser más que tres o cuatro, ya que sino convertiremos nuestra ensalada en una mezcla de sabores difícil de comer. Este tipo de ensaladas admiten casi cualquier cosa, aunque hay que tener un poco de tacto a la hora de combinar los ingredientes. Estos pueden ir desde pescado en conserva o a la plancha, carnes cocinadas, embutidos, ahumados, huevo cocido, verduras crudas o cocinadas, quesos… Posibilidades casi infinitas.

El otro punto importante es el aliño. Es muy importante añadirlo justo antes de comer la ensalada, ya que sino lo que conseguiremos es una pasta con una mezcla de sabores y una textura poco agradables. Podemos añadir desde la típica vinagreta hasta mostazas o salsas ligeras. La mayonesa no es una buena opción ya que convertirá nuestra ligera ensalada en una pesada ensaladilla. También podemos añadir hierbas aromáticas o ajo picado. El secreto está en probar y descubrir que opción casa mejor con los ingredientes elegidos.

Probar, probar y probar. No hay más secreto a la hora de preparar una ensalada de pasta que atreverse a mezclar diferentes ingredientes hasta dar con los sabores que más nos gustan. Pero, si eres debutante en este mundo de la cocina, te propongo algunas sencillas opciones que sé que funcionan muy bien.

La cocktail: verduras a la plancha, gambas y una ligera salsa rosa.

La exótica: manzana, aguacate, zumo de limón y curry en polvo.

La cesar: pollo a la plancha, tomate, queso y salsa cesar.

La saludable: pavo y salsa de yogurt

La mediterránea: mozarella, atún y albahaca.

La italiana: atún y salsa pesto.

La energética: tomates cherry, aguacate, pollo a la plancha, nueces y salsa vinagreta.

La energética: espinacas, salmón ahumado y salsa vinagreta.

Te invito a que compartas con todos nosotros tus recetas o tus fotos de las ricas ensaladas de pasta que comas este verano. Deja un comentario o sube tus fotos con el hashtag #nda.

Los placeres de entrenar al aire libre

correr entrenamiento aire libre running

El verano se resiste a llegar y la primavera (la nuestra) se ha transformado en algo que los ingleses conocen muy bien: lluvia, lluvia y más lluvia. Sin embargo, por fortuna, parece que al fin se acabó. Las lluvias de las últimas semanas por fin han dejado paso ese sol que todos los españoles amamos tanto como necesitamos. Las temperaturas comenzaran a subir y los días se alargaran un poquito más a medida que se acerca el verano. No se me ocurre un mejor momento para ponernos un poquito en forma, y mucho mejor si lo hacemos al aire libre.

Este tipo de entrenamiento es una de las ultimas tendencias y aporta alguna que otra ventaja con respecto al entrenamiento tradicional (entre cuatro paredes). El gimnasio es perfecto en días donde las temperaturas son extremas o cuando buscamos unos objetivos muy concretos y de alto nivel. Pero la mayoría de nosotros únicamente necesitamos mantenernos en forma a la vez que despejamos nuestra mente y descargamos todo el estrés acumulado.

No importa donde vivas, cual sea tu nivel o tu presupuesto. Entrenar al aire libre es perfecto para cualquier persona. Si vives en una ciudad, esta te ofrece un montón de mobiliario urbano donde practicar tus ejercicios. Si estás más cerca del campo o la montaña estas de suerte, ya que podrás disfrutar de entornos naturales perfectos para practicar deporte. El presupuesto inicial es prácticamente nulo, ya que no necesitamos de ningún material adicional. Tu estado de forma tampoco es un impedimento, ya que aquí los limites los pones tú.

entrenamiento aire libre Ya conoces algunas ventajas pero quizá una de las más importantes sea la gran cantidad de estrés que podemos liberar con este tipo de entrenamiento. Entrenar en espacios abiertos, especialmente en entornos naturales, hace que nuestra mente se despeje mucho más que si lo hiciésemos entre cuatro paredes. Imagínate pedaleando por un tranquilo camino después de una intensa y dura jornada laboral. A esto me refiero con ‘liberar tu mente’.

Otro factor a tener en cuenta es la pérdida extra de calorías. Si nuestro objetivo es bajar peso de cara al verano, el entrenamiento al aire libre es muy recomendable ya que puede suponer un aumento de las calorías consumidas. Esto se debe a la necesidad que tiene nuestro cuerpo de adaptarse al cambiante entorno climático y a factores naturales como el viento o la lluvia.

A priori parece un poco complicado encontrar un lugar donde poder practicar los ejercicios. Para correr o montar en bicicleta no tendremos problemas, pero cuando se trata de ejercicios de musculación la cosa no parece tan fácil. Como decía, nuestro entorno nos ofrece todo lo que necesitamos y no hay mejor accesorio que nuestro propio peso corporal. Tan sólo necesitamos un poco de imaginación.

Además de correr o montar en bicicleta, también podemos realizar entrenamientos de alta intensidad (HIIT) en rampas o escaleras. Podemos fortalecer nuestras piernas haciendo sentadillas o zancadas. Un banco nos puede servir para entrenar la parte superior de nuestro cuerpo haciendo flexiones de brazos o fondos. Para las abdominales, nada mejor que un buen césped. Las opciones son casi infinitas y muchos blogs específicos o Youtube están llenos de tutoriales y ejercicios.

¿Te atreves a probarlo?